いばらきゴールドの人気スイーツレシピ!簡単スイートポテトの作り方!

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いばらきゴールドの人気スイーツレシピ!簡単スイートポテトの作り方!

いばらきゴールドのその本来の旨味と甘味を最大限に活かしたスイーツレシピが注目を集めています。

しっとりとした食感と自然な甘さのバランスが魅力のスイートポテトは、簡単に作れるので家庭でも楽しむことができます。

この記事では、その魅力的なレシピを詳しく解説しています。またその他おすすめのスイーツも紹介しています。

是非、いばらきゴールドなどさつまいもを使ったスイーツ作りに挑戦してみてください。

この記事を読むと次の事が判ります。

  • いばらきゴールドのおいしさの秘密と特徴
  • 簡単にできるスイートポテトの作り方
  • いばらきゴールドを使用した他のスイーツ、焼き芋や安納芋のプリンなどの紹介

早速本題に入っていきましょう。

いばらきゴールドの人気スイーツレシピ・簡単スイートポテト

  • いばらきゴールドとは?
  • 簡単スイートポテトの作り方

いばらきゴールドとは?


いばらきゴールドとは、安納芋(あんのういも)と紅はるかの美味しいとこどりをした旨味が特徴のさつまいもです。

さつまいも本来の旨味と甘味を味わえる、しっとり、ほくほくとした食感のバランスが魅力の「らぽっぽ なめがたファーマーズビレッジ(体験型農業テーマパーク)」のオリジナルブランドです。

簡単スイートポテトの作り方

さつまいもを使ったスイーツの定番にして常に人気上位のスイートポテトの作り方をご紹介します。

作り方はとても簡単なので、是非挑戦してみて下さい。

【材料 4人分】

  • さつまいも(いばらきゴールドなど) 100g
  • クリームチーズ            20g
  • 牛乳               大さじ2
  • 卵黄                 1個


【作り方】

  1. さつまいもを皮のまま1センチ角に切る
  2. 鍋に水を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで茹でる
  3. 柔らかく茹で上がったら、さつまいもをざるなどで水気を切り、潰す(マッシュ)
  4. クリームチーズを電子レンジで600W・20秒で柔らかくする
  5. 潰したさつまいもとクリームチーズ、牛乳を入れてよく混ぜる
  6. 食べやすい大きさに形を整える
  7. ボウルなどで卵黄をかき混ぜる
  8. ⑥の表面に刷毛などで卵黄を塗る
  9. オーブントースターで表面に焼き色が付くまで焼く


ちょっと贅沢ですが、さつまいものマッシュを、いばらきゴールドの焼き芋で代用しても良いですね。

いばらきゴールドの焼き芋などその他スイーツもおすすめ!


「らぽっぽ なめがたファーマーズビレッジ」ではいばらきゴールドの焼き芋をはじめ、安納芋や紅はるかを使ったスイーツの通販もしています。

安納芋のプリンや熟成干し芋スライス、完熟おさつバターなどおすすめスイーツが盛りだくさん!

ついつい買い過ぎない様に注して下さいね(^^♪ ギフトにも喜ばれます。

まとめ

この記事のポイントをまとめます。

  • いばらきゴールドは安納芋と紅はるかの美味しい部分を取り入れたさつまいも
  • 旨味が特徴で、さつまいも本来の旨味と甘味が楽しめる
  • しっとりとした食感とほくほくとした食感のバランスが魅力
  • 「らぽっぽ なめがたファーマーズビレッジ」のオリジナルブランドで提供
  • スイートポテトはさつまいもを使ったスイーツの定番
  • 作り方は簡単で、初心者でも挑戦可能

最後までお読みいただきありがとうございました。